Avakado Yağı
Avokado
meyvesi kadar yağıda oldukça yararlıdır. Avokado yağı zeytinyağına çok
benzemekle beraber daha sağlıklılıdır ve bu yüzden mutfağınızda
zeytinyağının yerini bile tutabilir.
Avokado meyesinden soğuk pres
yöntemi ile elde edilen avokado yağı, E vitamini açısından zengin ve
son derece sağlıklı bir beslenmeye yardımcı olur. Temel yağlar ve
antioksidanların mükemmel bir kombinasyonu olup yumuşak bir aroma ve
zümrüt yeşili rengi ile harika bir salata sosu seçimidir.
Avakado Maskesi ve Faydaları
Avokado
, tarçın ve kafur ağacı’nı da içine alan defnegiller familyasına ait
bir ağaç ve bu ağacın meyvelerinin adıdır. Ülkemizin güney sahillerinde
yetişen avokado, kabuğu yeşil, yenen kısımları beyaz, iri çekirdekli
bir meyvedir.
İçinde bulunan vitaminler: A, B1, B2, pantothenik
asit (B5), D ve E vitaminleridir. Hücrelerin yenilenmesine yardımcı
olması sebebiyle avokado suyu ve yağı kozmetik alanında cilt kremi,
losyon ve güneş yağlarında sıklıkla kullanılır.
Avakado Yaprağı
Avokado , tarçın ve kafur ağacı’nı da içine alan defnegiller familyasına ait bir ağaç ve bu ağacın meyvelerinin adıdır.
Ülkemizin güney sahillerinde yetişen avokado, kabuğu yeşil, yenen kısımları beyaz, iri çekirdekli bir meyvedir.
Vitamin ve Mineral Kaynağı Avakado Yaprağı
Bir çok meyve ve sebzede bulunan antioksidanlar, özellikle avakado yaprağında bolca yer almaktadır. Avokado yaprağı, içerisinde bol miktarda barındırdığı yağ yakıcı bir antioksidan bir enzim olan Glutathion sayesinde hem hücre yaşlanmasını önlemekte hem de kilo verme ve zayıflama amacıyla kullanılmaktadır.
Avakado
Avokado anavatanı Orta Meksika olan bir meyvedir. Ağacı, tarçın ve kafur ağacı’nı da içine alan bir bitki türüdür. Tropik iklime sahip bir ağaç olmasıyla Akdeniz iklimine sahip çeşitli bölgelerde de yetiştirilir.
Ülkemizde Akdeniz bölgesinde Antalya’dan İskenderun’a kadar olan kuşakta ayrıca Rize gibi donun az olduğu Doğu Karadeniz Bölgesinde yetiştirilebilmektedir.
Avakadoyu Nasıl Kullanmalıyız
Bol miktarda içerdiği A vitamini, hücrelerin yenilenmesini destekler ve üst deride kepeklenmeyi nasırlaşmayı önler.
Vücutta toksik maddeleri etkisiz hale getirerek, yaşlılığa yol açan zararlı maddeleri yok etmesinden dolayı yaşlanma sürecini yavaşlatarak hastalıkları önlemede önemli rol oynar. İçinde tanen bulunan yaprakları kabız yapıcı etkiye sahip olup ishali keser. Avokado, vücudun karbonhidrat, protein ve yağ metabolizmasında düzenleyici olarak görev yapar.
